Coordina el equipo, las actividades, los pedidos y si le queda tiempo ayuda en la cocina, es un compañero siempre presente. Le encanta el voley playa o hacer yoga para mantenerse centrado entre tanta vorágine.

Llegó como amigo e inversor pero está presente con gran actividad en el afuera de miniefoods. Es una persona abierta, generosa. Los fines de semana le gusta matizar la rueda de amigos con su guitarra.

Ama su trabajo y por eso elogian su comida. Le gusta proponer nuevas ideas, es muy detallista y ordenada. La vida le ha dado una hermosa familia llena de hijos y nietos que también (como nosotros) la quieren mucho.